Natuurlijk Konjac Glucomannan Poeder CAS NO 37220-17-0 Reinheid Konjac Root Extract Poeder

Konjac glucomannan, ook bekend als KGM, is een soort natuurlijke, in water oplosbare voedingsvezel met een hoog moleculair gewicht. Konjac glucomannan is de beste van alle voedingsvezels. Het kan worden gebruikt als voedingsadditief: omdat KGM een hoge waterretentie, uitzetting, verdikking, gelvorming, emulgering, suspensie, hechting, enz. heeft, zijn de prestaties beter dan die van AGAR, carrageen, gelatine en andere veelgebruikte voedingslijmstoffen, en het wordt steeds vaker gebruikt als voedingsadditief. Zoals hamworst, zuivelproducten, koekjes, gelei enzovoort.

Specificaties:

Voornamelijk gebruikt in voedings- en gezondheidsproducten, maar ook als natuurlijk voedingsadditief, drankadditief, cosmetisch additief.

1. Het heeft effect op de preventie en behandeling van diabetes.
2. Het kan de incidentie van aandoeningen van het darmstelsel voorkomen en verminderen.
3. Het kan de verblijftijd van de schadelijke stoffen in het maag-darmkanaal, de galblaas, verminderen en de maagslijmvliezen effectief beschermen, de maagwand reinigen.
4. Het kan cholesterol remmen, de bloeddruk verlagen, de bloedsuikerspiegel verlagen, de bloedvaten verwijden, om atherosclerose en andere hart- en vaatziekten te voorkomen.
5. Het kan de eetlust beheersen en het lichaamsgewicht verminderen.

Voedingsindustrie:

1. Geleermiddel (gelei, pudding, kaas, zacht snoep en jam);
2. Stabilisator (vlees, bier);
3. Filmvormer (capsule, conserveermiddel);
4. Waterbindend middel (gebakken voedsel);
5. Hechtmiddel (Surimi);
6. Schuimstabilisator (ijs, room, bier);