Kenmerken:
Productnaam:Kaarobegom
CAS-nummer: 9000-40-2
Uiterlijk:wit of lichtgeel poeder
Posten | Specificatie |
1% viscositeit van de wateroplossing mPa.s |
≤ 5500 |
Verfijning 200X50 mm/0,125 mm % |
≥ 99 |
Verlies bij het drogen % | ≤ 12.0 |
Aas | ≤ 1 |
Zuur onoplosbaarheid % | ≤ 7 |
Borat | Niet ontdekt |
Portein % | ≤ 10 |
Styselproef | Niet ontdekt |
In % | ≤ 0.0003 |
Zwaar metaal (in Pb) % |
≤ 0.002 |
Totaal aantal platen pc/g | ≤ 10000 |
Schimmel en gist pc/g | ≤ 500 |
Coliforme pc/g | ≤ 50 |
Salmonella pc/g | Niet ontdekt |
Lootbonengom, ook wel lootbonengom genoemd, is een plantaardige zaadgum die wordt verwerkt uit de zaden van de lootboom in de Middellandse Zee. Het is wit of licht geel poeder,geurloos of licht geurigIn de voedingsmiddelenindustrie wordt het hoofdzakelijk gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator.